ДЕФИЦИТ ЙОДА

На основании инициатив ЮНИСЕФ и Всемирной организации здравоохранения недостатку йода в пищевой цепочке человека уделяется повышенное внимание. Существует несколько причин по которым это делается:

1. массовое распространение йодной недостаточности и заболеваний из-за недостатка йода. По доступным данным количество людей в мире, страдающих от недостатка йода, оценивается на 1,5 миллиарда,

2. заболевания из-за недостатка йода - это заболевания, которые при настоящем состоянии сознания и возможностей общества полностью излечимы.

В Чешской Республике от этого прямо страдает 10 % населения (по другим источникам – до 65 %), а в общемировом масштабе – около 1,5 миллиарда людей. Недостаток этого элемента в пище и организме напрямую связан с заболеваниями поджелудочной железы, ожирением. Пониженный прием йода в период беременности приводит к тяжелым нарушениям в развитии мозга плода, которые ведут к тяжелым умственным и физическим нарушениям. Недостаток йода в переходном возрасте может привести к ювенильному гипотиреозу, нарушению психических функций (умственных), замедленному соматическому развитию (включая сексуальное).

Для возмещения недостатка йода достаточно в принципе увеличить прием йода до физиологического значения. Это значение в последнее время увеличивается, первоначально рекомендуемое количество в 100 микрограммов йода в сутки считается недостаточным, в настоящее рекомендуемая доза составляет 150 микрограммов для взрослых и 200 микрограммов для детей в возрасте от 7 до 10 лет. Йод можно вводить в организм из разных источников. В натуральной пище его больше всего содержится только в рыбе и морепродуктах (например, в морских водорослях). Однако здесь необходимо отметить, что привычки наших людей немного иные, а также ценовая доступность низкая.

Как недостаток йода может проявиться у детей?

При серьезном недостатке йода у плода и грудных детей может произойти значительное нарушение умственных способностей на всю жизнь, так называемый кретинизм. Замедление умственного развития из-за недостатка йода у нас в последние десятилетия уже не происходит, однако и низкая степень недостатка йода в организме матери и в раннем детском возрасте негативно влияет на правильность умственного и физического развития с последующими проблемами в учебе и понимании, с возможным снижением интеллекта. Недостаток йода приводит также к нарушениям слуха.



А к чему может привести дефицит йода в теле взрослых?

С дефицитом йода в организме могут быть связаны нарушения в концентрации внимания, повышенная утомленность, замедленные рефлексы, чувство холода в конечностях, сухость кожи, запоры, малокровие, увеличение веса тела. У женщин недостаток йода может быть также причиной более частого появления буйного разрастания опухоли груди, нарушения менструального цикла, проблем с зачатием, причиной бесплодия. При недостатке йода щитовидная железа увеличивается – образуется струма (зоб), сопровождающаяся нарушениями здоровья.



SOLCA s.r.o. 28.října 2556/124
Ostrava Czech republic
E-MAIL:
INFO@SOLCA.CZ
TEL./FAX:
+42143 430 4465, 6